Daftar kandungan nutrisi pada susu ikan
[ad_1]
Batavia (DUTAPONSEL) – Susu ikan disebut-sebut dipilih untuk menggantikan susu sapi.
Susu ikan adalah susu ikan yang telah diekstraksi menjadi Hidrolisat Protein Ikan (HPI), kemudian diolah dengan teknologi modern dengan tambahan bahan-bahan lain sehingga menjadi suatu produk yang dapat dikonsumsi dalam bentuk cair maupun bubuk.
Susu ikan sebenarnya bukan “susu” karena berasal dari pengolahan susu susu. Nama olahan susu ikan merupakan label yang mudah dikenali oleh masyarakat luas.
Di bawah ini Antara merangkum berbagai kandungan pada susu ikan, sehingga Anda bisa mengetahui keamanan konsumsinya pada anak-anak maupun orang dewasa.
Kandungan susu ikan
Susu ikan mengandung beberapa nutrisi penting yang dibutuhkan tubuh. Nutrisi tersebut memberikan beragam manfaat bagi kesehatan, mulai dari meningkatkan daya tahan tubuh hingga menjaga kesehatan tubuh. Inilah yang terkandung dalam susu ikan.
1.Omega-3
Lemak omega-3 yang berasal dari ikan sangat baik untuk perkembangan jantung dan otak bayi serta sistem saraf tubuh.
Jenis omega-3 yang terdapat pada susu ikan adalah asam lemak eicosapentaenoic acid (EPA) dan asam lemak docosahexaenoic acid (DHA). Omega-3 pada ikan memiliki kandungan lebih banyak dibandingkan susu sapi.
Kandungan dalam tubuh ini mampu melindungi jantung dari penyakit. Bahkan bagi mereka yang memiliki penyakit kronis, omega-3 yang bersifat anti inflamasi sering direkomendasikan untuk mengurangi risikonya.
2. Dengan tidak adanya laktosa
Susu ikan tidak mengandung laktosa atau gula alami dari bahan bakunya yaitu ikan. Oleh karena itu, aman bagi Anda yang memiliki alergi atau intoleransi terhadap susu sapi.
3. kadang-kadang
Ikan banyak mengandung protein, terutama protein dan asam amino esensial yang penting untuk pertumbuhan tubuh. Asam amino yang terkandung dalam ikan adalah lisin dan lisin.
Terkadang bermanfaat agar ikan lebih mudah diserap tubuh, sehingga mempercepat pertumbuhan tubuh.
4. Vitamin dan mineral
Susu ikan mengandung vitamin D, vitamin A, fosfor, vitamin B12, kalsium dan magnesium yang merupakan nutrisi sempurna yang baik untuk kebugaran jasmani.
5. Kalsium
Kalsium hampir sama dengan susu sapi, begitu juga dengan susu ikan, yang berperan dalam memperkuat tulang tubuh, namun kalsiumnya tidak sebanyak susu sapi.
Karena kandungan susu ikan yang beragam, susu ikan aman dikonsumsi oleh anak-anak maupun orang dewasa untuk memenuhi kebutuhan nutrisi dan protein tubuh.
Wartawan : Putri Atika Chairulia
Redaktur: Alviansyah Pasaribu
Hak Cipta © DUTAPONSEL 2024
[ad_2]
Terimakasih
Post Comment